Éden Prémium Csicseriborsó Liszt 500 g
Élelmi rostban, fehérjében, vasban, valamint antioxidánsokban gazdag gluténmentes liszt , amely a csicseriborsó őrlésével és átszitálásával készül. A csicseriborsó liszt íze a dióra vagy a gesztenyére emlékeztet. Zsírtartalma nagyon alacsony, így a fogyasztása sportolóknak szinte kötelező!
A csicseriborsó liszt keményítő- és fehérjetartalmát a szervezet lassabban dolgozza fel (lassabban szívódik fel), tehát kevésbé terheli meg szervezetünket, így fogyókúrázók, inzulinrezisztencia (IR) diétás étrendet és cukorbeteg diétát tartók is beiktathatják étrendjükbe a szénhidrát tartalmát figyelembe véve. Használható önmagában vagy más lisztekhez keverve maximum 15-20 %-ban. A csicseriborsó liszt fogyasztása különösen ajánlott inzulinrezisztencia diétázóknak, cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, gluténérzékenyeknek, vegánoknak.
Felhasználható pl.: csicseriborsó krém (hummusz recept) készítéséhez, pástétom készítéshez, kenyérsütéshez, süteményekhez, kekszekhez, sűrítésre, krémlevesekhez, falafel készítéshez és más indiai ételek elkészítéséhez. Fűszerezéséhez vöröshagyma, petrezselyem, majoranna, paprika, borsikafű, szójaszósz ajánlott.
Kiszerelés: 500 g
1.410 Ft
- Márka: Éden prémium
- Mentes: gluténmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, laktózmentes, paleo, szójamentes, tejmentes, tojásmentes, vegán
Élelmi rostban, fehérjében, vasban, valamint antioxidánsokban gazdag gluténmentes liszt , amely a csicseriborsó őrlésével és átszitálásával készül. A csicseriborsó liszt íze a dióra vagy a gesztenyére emlékeztet. Zsírtartalma nagyon alacsony, így a fogyasztása sportolóknak szinte kötelező!
A csicseriborsó liszt keményítő- és fehérjetartalmát a szervezet lassabban dolgozza fel (lassabban szívódik fel), tehát kevésbé terheli meg szervezetünket, így fogyókúrázók, inzulinrezisztencia (IR) diétás étrendet és cukorbeteg diétát tartók is beiktathatják étrendjükbe a szénhidrát tartalmát figyelembe véve. Használható önmagában vagy más lisztekhez keverve maximum 15-20 %-ban. A csicseriborsó liszt fogyasztása különösen ajánlott inzulinrezisztencia diétázóknak, cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, gluténérzékenyeknek, vegánoknak.
Felhasználható pl.: csicseriborsó krém (hummusz recept) készítéséhez, pástétom készítéshez, kenyérsütéshez, süteményekhez, kekszekhez, sűrítésre, krémlevesekhez, falafel készítéshez és más indiai ételek elkészítéséhez. Fűszerezéséhez vöröshagyma, petrezselyem, majoranna, paprika, borsikafű, szójaszósz ajánlott.
Összetevők:
finomra őrölt csicseriborsó
| Tápérték adatok 100g termékben | ||
| Energia
|
1483 | KJ |
| 350 | kcal | |
| Zsír | 1,5 | g |
| Szénhidrát | 69,8 | g |
| -cukor | 10,85 | g |
| Fehérje | 12,5 | g |
| Rost | 10,8 | g |
A termék dióféléket feldolgozó üzemben készül.
Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen, jól záródó dobozban!
Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is. Minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne hagyatkozzon kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak. Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, cégünk nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban az Ön jogait semmilyen módon nem érinti. A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a vállalkozásunk előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásulvétele nélkül felhasználni.
Additional Information
| Weight | 500 g |
|---|
Tudástár
A csicseriborsó az egyik legősibb kultúrnövény, leginkább az indiai, az arab és a mediterrán konyhákban használják. A csicseriborsó liszt hatása, előnyei: csökkenti a vércukorszintet, csökkenti a koleszterinszintet, megelőzhető vele a székrekedés.
Recept
Farinata (csicseriborsó lepény) recept:
Hozzávalók:
10 dkg csicseriborsóliszt
2 dl víz
1 dl extra szűz olívaolaj
himalája só
bors
Elkészítés:
A lisztet csomómentesre keverjük a vízzel, olívaolajjal. Sózuk, borsozzuk, majd szobahőmérsékleten pihentetjük 6–10 órát. Egy olajjal kikent, kb. 25 cm átmérőjű vasserpenyőbe, vagy akár kerek jénai fedelébe öntjük, és a 200 fokos sütőbe toljuk 30 percre. 30 perc letelte után 150 fokra mérsékeljük a hőmérsékletet, és addig sütjük, amíg megpirul a teteje is.
Hasonló termékek
Termékajánló
Értékelések
Még nincsenek értékelések.